Shiitake

Aiuta inoltre a controllare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre l'infiammazione dell'organismo. Contiene vitamina B2-riboflavina, B3-niacina, B5-acido pantotenico, B6-piridossina e vitamina D. Tra i minerali, contiene manganese, fosforo, selenio, rame, zinco, potassio, magnesio e ferro. Aiuta a combattere l'obesità, rafforza l'immunità, aiuta a distruggere le cellule cancerogene, promuove la salute cardiovascolare, aiuta a potenziare l'energia e le funzioni cerebrali, fornisce vitamina D e mantiene la pelle sana.