Pinguicola comune (Suillus luteus)

Ilfungo del burro (Suillus luteus) è un popolare fungo commestibile dal tipico sapore delicato e leggermente burroso. È apprezzato in cucina per la sua versatilità e facilità di lavorazione.

✔ gusto delicato e piacevole
adatto per zuppe, salse e sotto carne
ideale per brasare e marinare
tradizionalmente apprezzato nella cucina casalinga

Un'ottima scelta per chi vuole gustare un fungo di bosco leggero e saporito.