Zenzero

Ha la capacità di dilatare i vasi sanguigni e di migliorare la circolazione del sangue nelle parti periferiche del corpo - mani e piedi. È uno degli alimenti in grado di produrre calore nel corpo e quindi di riscaldare l'intero organismo. Accelera il metabolismo fino al 20%. Oltre a queste sostanze, lo zenzero contiene anche oli essenziali, sostanze con effetto antibiotico, vitamine B9, C ed E, minerali come magnesio, potassio, calcio, selenio, fosforo, ferro e zinco.

L'effetto più noto dello zenzero è la sua azione antisettica e antibatterica, in quanto inibisce efficacemente la crescita di batteri e virus. È un aiuto indispensabile nella prevenzione e nel trattamento di malattie respiratorie, raffreddori e influenze.

Lo zenzero stimola l'appetito, favorisce i processi digestivi a partire da una maggiore produzione di succhi digestivi e accelera il metabolismo dei nutrienti degli alimenti ingeriti. Inoltre, previene l'eccessiva formazione di gas e riduce gli spasmi intestinali. È uno dei bruciagrassi più efficaci.

I suoi effetti sono apprezzati anche da chi soffre di malattie cardiovascolari, poiché lo zenzero abbassa il colesterolo, inibisce la coagulazione del sangue e provoca una riduzione della pressione sanguigna. Sono stati confermati anche i suoi effetti positivi sul mal di testa, che può alleviare efficacemente.